調理業務に従事されている調理師は、調理師法第5条の2により2年に1度、調理師業務従事者届の届出が義務付けられています。
届出は、定められた2年ごとの年の12月31日現在の業務従事状況を、翌年1月15日までに就業地の都道府県知事（注）に届け出ることとされており、令和7年が届け出る年にあたります。
（注）滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、和歌山県及び徳島県で就業されている方は、関西広域連合に届出を行ってください。
届出方法
⑴ 専用Webフォーム http://www.kouiki-kansai.jp/cgi-bin/inquiry.php/22
( 令和6年12月27日に公開します)
⑵ 郵送 関西広域連合 資格試験・免許課 調理師業務従事者届担当（電話：06-4803-5669）