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HACCP衛生管理記録アプリについて
2026.06.11
小規模な一般飲食店を対象とした HACCP衛生管理記録アプリ が、厚生労働省ホームページにて公開されました。
本アプリは、厚生労働省が「食品衛生法改正事項実態把握事業」の一環として作成したもので、HACCPの普及および継続的な運用を支援することを目的としています。
衛生管理計画の作成や日々の実施記録を、スマートフォンやタブレットから入力・保存できる仕組みとなっています。
小規模事業者の皆さまにとって、HACCPの取り組みに便利なツールです。衛生管理にご活用ください。
一般飲食店事業者向けHACCP衛生管理記録アプリ|厚生労働省
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000161539_00003.html
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